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索引號:  001-2020-001347 主題分類: 
發文機構:  米脂縣人民政府 發文文號: 
成文日期:  發布日期:  2020-05-05 09:46
發文機關:  米脂縣人民政府網站 瀏覽次數: 
關于印發《米脂縣2020年食品安全重點工作實施方案》的通知
【字體: 】  

各鎮黨委、政府,銀州街道黨工委、辦事處,縣委和縣級國家機關各部門,各人民團體,省市駐米各單位:

現將《米脂縣2020年食品安全重點工作實施方案》印發你們,請認真貫徹落實

 

 

                         中共米脂縣委辦公室

米脂縣人民政府辦公室

 2020428

 

 

 

米脂2020年食品安全重點工作實施方案

 

為切實做好我縣食品安全工作,保證人民群眾舌尖上的安全,根據《中共中央辦公廳、國務院辦公廳關于印發〈地方黨政領導干部食品安全責任制規定〉的通知》、《中共中央國務院關于深化改革加強食品安全工作的意見》、中共陜西省委辦公廳、陜西省人民政府辦公廳印發<關于落實食品安全黨政同責的意見>的通知中共榆林市委辦公室、榆林市人民政府辦公室印發<關于落實食品安全黨政同責的意見>的通知米脂縣縣級黨政領導干部食品安全責任清單文件精神結合我縣實際,特制定本方案。

、加強食品安全要素保障力度

    (一)嚴格落實食品安全“黨政同責,一崗雙責”機制鎮黨政主要負責人為本街鎮食品安全第一責任人,切實加強對食品安全工作的領導。各街鎮黨委、政府召開專題會議研究食品安全工作每年不少于2次,重點研究解決食品安全方面的重大突出問題(責任單位:各鎮)

(二)健全食品安全督查考核評價機制。將食品安全納入街鎮和食安委各成員單位年度目標考核和領導班子綜合考核評價內容,考評結果作為評價領導班子和相關領導干部的重要依據。加大食品安全工作督辦力度,確保各項工作任務圓滿完成。(責任單位:各街鎮、食安委各成員單位

(三)保障基層執法力量。加快整合街鎮市場監督管理所,滿足基層食品安全監管工作實際需要。切實做好聯村食品安全監管員選配工作,2-3個村配備1名大專以上畢業生或退伍軍人擔任專職聯村食品安全監管員,充實監管力量,做到食品安全監管全覆蓋。(責任單位:各街鎮市場監督管理局)

(四)食品安全專項經費足額納入政府財政預算,保障必要的監管執法條件(責任單位:財政局)

二、強化食品安全源頭治理

(一)加大污染源頭治理力度。強化對耕地污染治理工作,加大食品、食用農產品產地環境監測力度,以大氣、重金屬、水體、土壤等面源污染為重點,健全產地環境隱患排查長效機制。(責任單位:各街鎮縣環保局)

(二)強化農業產品管控。嚴格執行高毒農藥定點經營制度,規范獸用抗菌素、飼料添加劑的生產經營和使用,加大對農藥、獸藥殘留的檢測力度。全面掌握本地農藥獸藥使用品種、數量,特別是各類食用農產品種植、養殖過程中農藥獸藥使用情況,對本轄區易出現問題的農藥、獸藥、飼料添加劑進行清單式管理,開展風險監測和監督抽檢,定期分析并及時通報有關部門。有效整治私屠濫宰行為,嚴防病死畜禽進入屠宰、加工或消費環節。規范畜禽產品廢棄物處置,屠宰企業、肉類加工企業等單位應當按照規定單獨收集、存放以及處理肉類加工廢棄物或檢驗檢疫不合格的畜禽產品,并建立相關制度及臺賬。(責任單位:各街鎮縣農業農村局)

(三)加強糧食質量監測與監管。強化對糧食收購、貯存、運輸等各環節的管理,對不符合食品安全國家標準的糧食,不得違規收購、貯存、運輸和銷售,建立重金屬等超標糧食處置的長效機制。(責任單位:各街鎮縣發展改革和科技局

、提升食品安全風險防控能力

   (一)加大食品安全檢驗檢測力度。堅持問題導向,以上年度省市抽檢分析報告為基礎,科學制訂抽檢計劃,提高抽檢靶向性,確定抽檢重點環節、重點時段、重點區域、重點品種,及時公示抽檢信息。農產品和食品抽檢量達到4批次/千人,主要農產品質量安全監測總體合格率穩定在97%以上,食品抽檢合格率穩定在98%以上(責任單位:各街鎮市場監督管理局)

(二)加強風險監測能力建設。完善各級各部門間風險監測和監督抽檢信息共享機制,定期組織開展食品安全風險監測。嚴格落實風險排查處置制度,通過采取明察暗訪、投訴舉報、檢驗檢測等各種方式,主動排查、定期研判、及時處置本轄區出現的各類危害食品安全的行業共性隱患問題。(責任單位:各街鎮縣衛生健康局市場監督管理局)

(三)提升食品安全應急處置能力。加強食品安全事故應急處置的領導和指揮,建立健全食品安全應急體系,制定食品安全應急預案。強化食品安全應急隊伍建設,定期開展應急預案培訓演練,提高事故防范和應急處置能力。嚴格規范事故信息報送,有效處置食品安全案(事)件,無隱瞞、謊報、緩報食品安全事故等行為。(責任單位:縣衛生健康局市場監督管理局、縣農業農村局、教育和體育局)

、解決群眾關心關注的重點難點問題

(一)全面實行“雙隨機、一公開”監管,曝光違法違規企業,倒逼生產經營者落實主體責任。深化食品小作坊、小餐飲、小攤點“三小”整治提升,落實網絡食品經營監管有關措施辦法,嚴厲查處網絡食品經營違法違規行為。加強食品相關產品生產企業監管,開展食品相關產品質量提升行動,規范食品相關產品生產企業主體行為。(責任單位:各街鎮市場監督管理局、縣住房和城鄉建設局

(二)加強農村群體性聚餐管理。嚴格落實農村群體性聚餐屬地管理責任,規范集體聚餐,實行報告登記制度,嚴把原料、衛生、廚師健康等關口,做好現場檢查、指導,及時發現和排查食品安全隱患。(責任單位:各街鎮

(三)提升餐飲業質量安全水平。在全縣獲得許可證的餐飲服務單位全面推行“明廚亮灶”針對托幼機構、養老機構、建筑工地、醫院和單位食堂等集中用餐場所,各主管部門要加強對食品安全的教育管理。加強對餐飲具集中消毒單位的管理,督促其建立自查制度,落實質量控制措施,提高餐飲具集中消毒服務單位衛生安全管理水平。全年對餐飲具集中消毒服務單位開展不少于1次的全項目覆蓋檢查。(責任單位:各街鎮市場監督管理局、縣住房和城鄉建設局教育和體育局、縣衛生健康局

(四)加強學校食堂及校園周邊食品安全監管。實行食品安全校長負責制,嚴格落實學校食品安全主體責任,實現學校食堂規范化管理全覆蓋,嚴防群體性食物中毒事件發生對校園周邊食品違法違規行為,實行“零容忍”,發現一起,嚴查一起,并向社會公開。(責任單位:各街鎮教育和體育局、市場監督管理局)

(五)推進智慧監管信息化平臺建設。著手“一個平臺,九大系統”信息化平臺建設工作,力爭建成功能完善、標準統一、互聯互通、信息共享、業務協同、高效便捷的分布式空間大數據感知平臺和應急指揮、食品安全監管、農村家宴備案、農貿(批發)市場監管、執法記錄監管、在線培訓、社會共治等系統。整合信息資源,建立統一的電子追溯信息平臺,進一步提高風險預警能力和監管科學化水平。持續推進食品有效期標注提醒和食品安全二維碼制作和粘貼工作,完成學校食堂“陽光餐飲+智慧監管”任務,逐步向社會餐飲全面推開,并連接至政府大數據政務平臺,實現陽光監督,推進智慧監管。進一步推行“黑名單”公布制度,督促企業落實主體責任。(責任單位:各街鎮縣農業農村局、教育和體育、縣市場監督管理局)

   、加大食品安全違法犯罪打擊力度

    堅持問題導向,突出食品安全重點區域、重點環節、重點品種,深入持久開展食品安全專項整治。保持打擊食品安全違法犯罪行為的高壓態勢,嚴厲查處各類食品違法犯罪案件,重點查辦群眾高度關注的案件。重拳整治非法添加、超范圍超限量使用添加劑、濫用農獸藥等農業投入品、地溝油等違法行為。嚴格執行“處罰到人”的規定,強化案件查辦信息公開,規范案件查辦行為。涉嫌犯罪的,要及時移交公安機關,不得“以罰代刑”。建立跨部門、跨區域的案件協查、監管銜接等協調聯動機制,完善行刑銜接機制,加強行政執法與刑事司法的銜接,及時依法審查、辦理食品安全涉刑案件。(責任單位:各街鎮市場監督管理局、公安局、縣農業農村局)

    、營造食品安全社會共治氛圍

    強化食品安全宣傳教育開展多種形式的食品安全科普宣教活動,以“食品安全宣傳周”和食品安全進農村、進校園、進企業、進社區等主題宣傳活動為載體,普及和提升社會公眾的食品安全認知水平。將食品安全法律法規等知識納入公民法制普及、科普常識、學生課堂教育,提高社會公眾的食品安全素養和食品安全基本知識知曉率,營造食品安全工作良好氛圍。健全食品安全信息發布制度。通過各新聞宣傳媒介,使公眾獲知時效性強、內容豐富全面的食品安全信息,充分了解黨和政府抓好食品安全工作的決心和監管成效,食品安全消費行為得到有效指導和引導暢通食品安全投訴渠道。加大對“12315”投訴舉報電話的宣傳力度,全面推行投訴舉報獎勵制度和舉報人保護制度,接受社會監督,鼓勵食品生產經營企業員工舉報違法行為,依法維護消費者合法權益。(責任單位:各街鎮縣委宣傳部、縣文化和旅游文物廣電局、縣市場監督管理局)


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